Жюри
Alessandro Lunardi
Специалист по исследованиям и разработкам, технолог в Agugiaro e Figna mill, Padova, Italy
Maurizio Romagnoli
Бренд-шеф Сети ресторанов Albero Group
Mariano Valerio
Бренд Шеф Tutto Bene Moscow city, Foodfreaks Москва, Prssco bar, Aprol bar и Parka bar
Giovanni Filippone
Шеф-повар Culinaryon, Москва
Виктор Шаповалов
Совладелец и управляющий партнер сети пиццерий VESUVIO
Edoardo Papi
Шеф-пиццайоло Salumeria
+